Brotbackrezepte, Tipps und mehr

Brotbacken ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Egal, ob Sie sich für Bierhefe oder die anspruchsvollere Sauerteighefe entscheiden, Sie werden eine Welt voller Aromen entdecken und Freude daran haben, Ihr Brot so zu backen, wie Sie es mögen. Beim Brotbacken können Sie sich ganz nach Belieben ausleben, indem Sie einfach Mehl mischen, andere Körner hinzufügen oder sogar (wie ich) süßes Brot backen oder Ihre eigene Mischung aus alten Getreidesorten herstellen. Was auch immer Sie vorhaben, ich hoffe, Sie finden einige Ideen zum Ausprobieren.