Elaboración de pan: ¿Cómo elegir la mejor harina para tu pan?
Elaboración de pan: ¿Cómo elegir la mejor harina para tu pan?
Una colección de mis recetas favoritas: pan deliciosamente fresco, receta de levadura de masa madre, Pandoro, galletas y mucho más. Comencé este blog por dos razones: espero que los disfrutes tanto como yo, pero si tienes alguna sugerencia para mejorar, no dudes en compartirla; Siempre estoy abierto a comentarios constructivos.